Dragon's Aery

關於部落格
這是一個,為了餵飽小笨狗和小羅莉而努力築巢的龍的故事.....
  • 119229

    累積人氣

  • 0

    今日人氣

    0

    訂閱人氣

[美食情報]壽喜燒一丁食後感


其實一方面也是因為我們之前要吃壽喜燒都是去MoMoParadise,
想說換換口味也好,
底下就分幾個不同點來評價,介紹照片請自行參照上列部落格(喂)


1.鍋子
鍋子是有特殊形狀的鍋子,鍋底的設計想來是為了防止肉燒焦,
但是令我不太滿意的是鍋子太淺,玉米之類的食材沒辦法完全放入,
也就造成沒辦法煮得很均勻熟透



2.肉
壽喜燒一丁標榜美國牛肉,
嚴格講起來肉片比MoMoParadise的肉片厚,
口感也比較軟,個人認為是比MoMo的好吃,
(MoMo應該是澳洲牛)
但是吃到後來美國牛肉的缺點就浮現出來,
就是太油,整個鍋子上面浮著一層厚厚的油脂,
怎麼撈都撈不完,看起來有點噁心


3.青菜
青菜這方面壽喜燒一丁處理的就比較差一點,
青菜的種類比較少,豆腐豆皮之類的也沒MoMo的多,
而且來的玉米是生的,煮到最後咬起來還是會有澀澀的感覺,
不過一丁的年糕是圓棒狀的,吃起來口感還不錯


4.飲料
一丁的飲料是喝到飽,但是種類只有幾種汽水和咖啡,
相較之下MoMo中午時段喝到飽的飲料種類就多很多


5.鹹光餅
光餅夾牛肉還挺好吃的,
不過建議最好加一點湯汁,不然吃起來會有點乾,
光餅一個單點15塊,
因為還挺合我們的胃口的
所以最後又外帶了一些回家準備之後煮壽喜燒的時候吃


6.鮮魚麵
這大概是類似中華小廚師裡面,把魚漿擠入沸騰的水中做成魚麵,
不過說真的我覺得很失敗,不僅看起來很噁心
(個人覺得像是漂浮在馬桶裡面細長形的XX..... ̄▽ ̄)
吃起來也不好吃
(有點像煮過頭的甜不辣的感覺)
還不如做成魚漿丸子還比較好吃

7.甜點
最後的甜點是抹茶冰淇淋,
看起來很像一大陀的哇撒比,
下次裝一大陀哇撒比
騙小傢伙說是抹茶冰淇淋吃下去不知道會怎樣.... ̄▽ ̄


8.總結
個人覺得這是一家很"台"的日式壽喜燒店,
從廣告文宣到整體服務都讓人覺得很台,
簡單說就是一些小地方處理的還不是挺理想,
光有日本餐廳的外表卻沒有日本餐廳的管理風格制度和精神,
不過肉和光餅還不錯吃啦
















相簿設定
標籤設定
相簿狀態